François Lurton is een telg uit de befaamde Lurton wijnfamilie uit Bordeaux. Zijn carrière startte hij als ‘flying winemaker’. Het resultaat zijn fraaie wijnen gemaakt van de beste druiven, waar ook ter wereld. Vandaag de dag heeft François onder andere in Frankrijk, Spanje en Argentinië een aantal hele mooie wijngaarden in bezit. Hier maakt hij gebruik van de eigenschappen van de grond en het klimaat om wijnen van uitzonderlijke kwaliteit te maken.