Bigi Orvieto Torricella

Helder bleekgeel van kleur. In de geur bloemen en citroen-bloesem en zachte tonen van musk en exotisch fruit. Grechetto, Verdello en Drupeggio zijn allemaal Midden-Italiaanse druiven. Samen met wat Malvasia en een grote dot Trebbiamo Toscano, die eerlijk gezegd niet veel meer meebrengt dan alcohol en zuren, zorgen ze voor een droge, kernachtige smaak en een aroma van citrus en geel fruit. Heerlijke aperetief wijn die tevens goed combineert met naturelle visgerechten. Op en top mediterraan. Amandeltjes en gele appel. Met een lichte romigheid.

Drinkmoment
Zeer breed inzetbare wijn. Heerlijk bij hors d'oeuvres, pikante voorgerechten, vis(soep) en lichte pasta's met zeevruchten.