Quinta do Noval Colheita 1997

Deze mooie colheita uit 1997 heeft 25 jaar gerijpt op vat en is in 2022 gebotteld. Smaakstimulerend kruidig, met echte intensiteit en een heerlijke afdronk die minutenlang in de mond blijft hangen. Het is vertederend, smaakstimulerend kruidig, met echte intensiteit, een indruk van hitte en vijgenintensiteit, een zwakke ondertoon van spirit en een afdronk die minutenlang in de mond blijft hangen. De wijn is droger dan veel voorbeelden, met de structuur die kenmerkend is voor de op hout gerijpte Ports van Noval.