Elio Perrone Nõ'20

Deze Elio Perrone NŌ Rosso heeft een diepe, paarsrode kleur en is een enorme fruitbom in de geur. Tonen van kersen, bramen, zoethout, vanille en tabak. De wijn is gemaakt van de Barbera druif en middels de appassimento techniek vervaardigd. Dit betekent dat een deel van de druiven extra lang hebben blijven rijpen, waardoor er veel geconcentreerde suikers worden gecreëerd. Je krijgt hier door een krachtige wijn met een mooie zoete, zwoele toon in het begin. De wijn lijkt sterk op de Amarone wijnen.