Chapirete Verdejo Fermentada en Barrica Rueda

Verdejo gefermenteerd in 500L Franse en Centraal-Europese eikenhouten vaten, waarbij gezocht is naar de perfecte combinatie van fruitige aroma's en die van delicate houtrijping. Strogeel met gouden tinten. Intense en complexe aroma's van rijp fruit en kruiden in perfecte balans. Breed en volumineus, maar toch delicaat en zijdezacht, met een rijk scala aan nuances en een lange afdronk. Zeer volhardend. Ideaal als aperitief bij Iberische ham, noten, romige en belegen kazen, gerookte vis (zalm, forel, ansjovis) en wit vlees (kalkoen, kip).